サービス業の転職理由は、本音の「休みが少ない」「給料が上がらない」が出発点で構いません。宿泊業・飲食サービス業の有給休暇の取得率は50.7%で、産業別で最も低い水準です（厚生労働省・令和7年就労条件総合調査）。その本音を次の職場で求める条件に言い直し、志望動機につなげる手順と例文をまとめます。
この記事でわかること
- サービス業を辞めたい理由が、公的なデータでどのくらい多いか
- 本音のまま話すと伝わりにくい2つのわけ
- サービス業の不満6つを「次に求める条件」に置き換える変換表
- 転職理由を志望動機につなげる3ステップと、不満別の例文
- 言い換えでやりがちな失敗と、求人票で確かめるところ
公的情報源: 厚生労働省「令和7（2025）年雇用動向調査結果の概況」（参照）／「令和7（2025）年就労条件総合調査の概況」（参照）／「令和7（2025）年転職者実態調査の概況」（参照）／e-Gov法令検索「職業安定法」（参照）
言い直した転職理由を、誰かに聞いてもらいたい方へ。20代向けの転職支援には、面接対策を受けられるサービスがあります。
この記事の結論
「シフトがきつい」「土日に休めない」という本音を、面接でどう話せばいいか迷う人は多いはずです。販売と飲食の現場で約10年働いてから、30代で異業種へ移った運営者が、公的な資料をもとにまとめました。
休みや給料を理由に辞めること自体は、珍しい話ではありません。伝わりにくくなるのは、不満のまま話を終えてしまうときです。
本音は、次の職場で求める条件に言い直し、応募先の求人の事実とつなげれば志望動機になる。この記事では、その手順と例文を順に紹介します。
この記事の要点
- 宿泊業・飲食サービス業の有給休暇の取得率は50.7%で産業別の最低（2024年・産業計66.9%）
- 転職した女性が前の職場を辞めた理由は「労働時間、休日等の労働条件が悪かった」12.9%が最も多い（2025年・「その他の個人的理由」を除く）
- 本音は「次に求める条件」に置き換え、応募先の求人票で確かめられる形にする
- 転職理由と志望動機は、同じ条件を軸にして一本の話につなげる
サービス業を辞めたい理由はデータでも多い
サービス業の働き方には、休みの取りにくさが公的な統計にも表れています。厚生労働省の2つの調査から、宿泊業・飲食サービス業と産業全体を比べました。
宿泊業・飲食サービス業と産業全体の比較（厚生労働省の公表値）
| 項目 | 宿泊業・飲食サービス業 | 産業計 |
|---|---|---|
| 離職率（一般労働者・2025年） | 21.5% | 11.4% |
| 年次有給休暇の取得率（2024年の1年間） | 50.7% | 66.9% |
| 週所定労働時間（2025年調査・1企業平均） | 40時間02分 | 39時間24分 |
出典: 厚生労働省「令和7（2025）年雇用動向調査結果の概況」、「令和7（2025）年就労条件総合調査の概況」第1表・第5表。有給休暇の取得率は産業別で最も低く、週所定労働時間は最も長い値です。
有給休暇の取得率は、販売の仕事が多い卸売業・小売業でも59.9%でした。休みの取りにくさを理由に転職を考えるのは、わがままとは言えません。
転職した人の辞めた理由も「休み」「給料」「人間関係」が上位
雇用動向調査では、転職して入社した人に、前の職場を辞めた理由を聞いています。2025年の結果は次のとおりです。
- 女性は「労働時間、休日等の労働条件が悪かった」12.9%が最も多く、「職場の人間関係が好ましくなかった」11.5%が続く
- 男性は「定年・契約期間の満了」16.1%の次に、「給料等収入が少なかった」9.9%が多い
- 順位は、いずれも「その他の個人的理由」「その他の理由（出向等を含む）」を除いたもの
もう一つ、転職者実態調査（令和7年）では、前の職場を辞めた主な理由の81.3%が「自己都合」でした。自己都合で辞めた人が挙げた理由は、次のとおりです。
自己都合で前の職場を辞めた理由（上位5つ・3つまでの複数回答・令和7年）
| 辞めた理由 | 割合 |
|---|---|
| 賃金が低かったから | 25.5% |
| 会社の将来に不安を感じたから | 25.2% |
| 満足のいく仕事内容でなかったから | 24.7% |
| 労働条件（賃金以外）がよくなかったから | 23.4% |
| 人間関係がうまくいかなかったから | 22.2% |
出典: 厚生労働省「令和7（2025）年転職者実態調査の概況」表11。産業を問わない全体の値です。
休み・給料・人間関係は、転職者の多くが挙げる理由だ。隠すことより、伝え方を整えることに時間を使ってください。
本音のまま話すと伝わりにくい2つのわけ
本音の理由が悪いわけではありません。ただ、面接で転職理由を聞かれて不満のまま話を終えると、聞く側に次の心配が残ります。
- 同じ不満で、次の職場もすぐに辞めてしまわないか
- なぜこの会社を選んだのかが、転職理由から見えてこない
1つ目は、不満が応募先でも起こりうる場合です。「クレーム対応がつらい」とだけ話すと、お客さまと接する仕事なら同じことが起きる、と受け取られかねません。
2つ目は、志望動機とのつながりです。辞めたい理由と応募先を選んだ理由が別々の話だと、どちらの言葉も軽く聞こえてしまいます。
どちらの心配も、話の向きを「次の職場で何を求め、何ができるか」に変えれば解けるはずです。
同じ転職理由でも、話の向きで伝わり方が変わる
- 話す内容
- 「土日に休めないのがつらくて、辞めたいと思いました」
- 聞く側に残る心配
- うちでも不満が出たら、また辞めるのでは
- 話の中心
- 今の職場への不満
- 話す内容
- 「土日祝が休みの職場で、腰を据えて事務の経験を積みたいと考えました」
- 聞く側に残る印象
- 条件が合えば、長く働いてくれそうだ
- 話の中心
- 次の職場で求めることと、できること
図：同じ「土日に休めない」でも、次に求める条件として話すと、聞く側の受け止め方が変わる
サービス業の不満6つを「次に求める条件」に置き換える
不満は、裏返すと次の職場で求める条件になります。サービス業で挙がりやすい6つの本音を、言い直しの例と、応募先で確かめることに分けました。
サービス業の本音と、言い直しの例
| 現場での本音 | 次に求める条件（言い直し） | 応募先で確かめること |
|---|---|---|
| シフト制で休みが不規則 | 決まった曜日に休み、予定を立てて働きたい | 休日欄の「完全週休2日制」と年間休日 |
| 土日や年末年始に休めない | 土日祝が休みの職場で、生活のリズムを整えたい | 「土日祝休み」の記載と休日出勤の有無 |
| 立ち仕事で体がもたない | 長く続けられる働き方で、経験を積み上げたい | 仕事内容がデスクワーク中心か |
| 給料が上がらない | 役割や成果が給与に反映される環境で働きたい | 評価制度・昇給の記載、給与の内訳 |
| クレーム対応で疲れた | お客さまと長く関係を築く仕事に、対応の経験を生かしたい | 顧客が法人か個人か、取引が継続型か |
| 店長やスタッフとの人間関係 | 役割分担がはっきりしたチームで働きたい | 配属先の人数、教育や引き継ぎの体制 |
右の列まで埋めておくと、面接で深く聞かれても話がぶれません。言い直した条件が応募先の求人で確かめられれば、それがそのまま「なぜこの会社か」の根拠になります。
接客の仕事そのものが合わないと感じている場合は、接客業に向いてないと感じたときの転職ガイドで行き先から考えるのも一つの方法です。
「週休2日制」と「完全週休2日制」は休みの数が違う
休みを転職理由にするなら、求人票の休日欄を正しく読んでおく必要があります。厚生労働省の就労条件総合調査は、月3回・隔週・月2回・月1回などの週休2日制を「完全週休2日制より休日日数が実質的に少ない制度」として分けています。
同じ調査で、完全週休2日制を採用している企業は65.5%でした（令和7年調査）。年間休日の1企業平均は112.4日で、応募先の休日を比べるときの目安になります。
求人票の「完全週休2日制」と「週休2日制」の違い
- 休みの数
- 毎週2日の休みがある
- 採用している企業
- 65.5%（令和7年調査）
- 休みを理由にするなら
- 何曜日が休みか、年間休日とあわせて確かめる
- 休みの数
- 週2日休める週が、月に何回かある
- 厚生労働省の分類
- 完全週休2日制より休日日数が実質的に少ない制度
- 休みを理由にするなら
- 毎週休めるとは限らないので、応募の前に確かめる
図：「週休2日制」は毎週2日休めるとは限らない（厚生労働省「令和7（2025）年就労条件総合調査の概況」第2表の注をもとに作成）
「土日休みが欲しい」を理由にしながら、毎週は土日に休めない会社に応募すると、話の筋が通りません。休日欄の読み方は、求人票の休日の読み方と毎週休める企業の見極め方で詳しく解説しました。
転職理由を志望動機につなげる3ステップ
転職理由と志望動機は、同じ条件を軸にすると一本の話になります。「土日休みが欲しい」を例に、3つの手順で組み立ててみましょう。
転職理由を志望動機につなげる3ステップ
- 「土日休みが欲しい」をどう話す？
- STEP1本音をそのまま書き出す「土日はいつも出勤で、家族と予定が合わない」
- STEP2次に求める条件に置き換え、応募先と照らす「土日祝が休みの職場で、腰を据えて事務の経験を積みたい」→求人票の休日欄で確かめる
- STEP3接客の経験でどう役立てるかを添える「混む時間に合わせて段取りを組んできた力を、締め切りのある事務処理に生かしたい」
転職理由で求めるものと、志望動機で差し出せるものを組にする
図：本音→次に求める条件→接客の経験の順に組み立てると、転職理由と志望動機が一本の話になる
STEP1：本音をそのまま書き出す
最初は、言い換えずに書き出します。何が、いつから、どのくらいつらいのかまで書くと、置き換える先が見えてくるでしょう。
たとえば「土日はいつも出勤で、家族と予定が合わない。3年続いて限界を感じている」といった形です。人に見せるメモではないので、きれいな言葉にしなくて構いません。
STEP2：次に求める条件に置き換え、応募先と照らす
書き出した本音を、変換表の真ん中の列のように「次に求める条件」に言い直します。例は「土日祝が休みの職場で、生活のリズムを整え、腰を据えて事務の経験を積みたい」です。
そのうえで、応募先の求人がその条件を満たしているかを確かめてください。条件と応募先が合っていれば、これが「なぜこの会社か」の土台になります。
STEP3：接客の経験でどう役立てるかを添える
最後に、接客の経験を応募先でどう生かすかを1つ添えます。転職理由が「求めるもの」だとすれば、ここは「差し出せるもの」です。
例は「店舗では、混む時間に合わせて品出しと発注の段取りを組んできました。この段取りの力を、締め切りのある事務処理に生かしたいと考えています」です。
転職理由で求めるものを、志望動機で差し出せるものと組にすると、話が自分の都合だけで終わらない。生かせる経験の見つけ方は、接客スキルを転職で活かす棚卸し方にまとめています。
面接で話すときは、1分ほどに収めると聞き手が追いやすくなります。書類に書く言い回しは、接客経験を職務経歴書に書く方法の言い換え表も参考になるでしょう。
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不満別の転職理由と志望動機の例文
よく挙がる不満を3つ選び、転職理由と志望動機を組にした例文を用意しました。年数や数字は、自分の経験に置き換えて使ってください。
例文1：シフト制・土日勤務から一般事務へ
転職理由：アパレル販売で6年、シフト制で働いてきました。土日祝が休みの職場で生活のリズムを整え、腰を据えて一つの業務の経験を積みたいと考えています。
志望動機：貴社の一般事務は完全週休2日制で、受発注の処理を長く担当できる点に引かれました。店舗で発注や在庫の数字を毎日確かめてきた経験を生かし、正確な処理で営業担当の方を支えたいと考えています。
休みの条件を、求人票の「完全週休2日制」という事実と結んでいます。生かす経験も「発注や在庫の数字」と具体的です。事務職の志望動機の書き方は、事務職の志望動機・例文でさらに詳しく紹介しています。
例文2：給料が上がらない状態から法人営業へ
転職理由：飲食店でホールの責任者を4年務めましたが、店の売上を伸ばしても給与にはほとんど反映されない仕組みでした。役割や成果が評価に結びつく環境で、より大きな責任を持って働きたいと考えています。
志望動機：貴社は営業職の評価基準と昇給の仕組みを求人票で示しており、成果を出せば役割が広がる点に引かれました。常連のお客さまの好みを覚え、次の来店につなげてきた経験を、取引先との長い関係づくりに生かしたいと考えています。
例文2では、給料の不満を評価の仕組みの話に置き換えました。金額の話だけで終わらせないので、仕事への意欲として伝わります。営業へ移るときの職種選びは、サービス業から営業へ転職して年収を上げるコツにまとめました。
例文3：クレーム対応の疲れから営業事務へ
転職理由：家電量販店で5年、売場とクレームの窓口を担当してきました。対応の経験を、取引先や社内の担当者と落ち着いて連絡を取り合う仕事に生かしたいと考えています。
志望動機：貴社の営業事務は、取引先からの問い合わせ対応と納期の調整を担う仕事だと求人票で拝見しました。苦情の内容を聞き取り、関係する部署に正確に伝えてきた経験は、取引先と営業担当の間をつなぐ場面で役立つと考えています。
「クレームがつらい」とは言わず、対応で身についた聞き取りと伝達の力を前に出しました。応募先にも問い合わせ対応がある前提で経験を生かす形なので、すぐに辞める心配を与えにくくなります。
接客そのものを減らしたい人は、クレームの少ない仕事と接客業から移りやすい職種も見ておくと候補を絞りやすいでしょう。
言い換えでやりがちな失敗3つ
言い換えは、やりすぎても足りなくても伝わりにくくなります。つまずきやすいのは、次の場面です。
- 経験とかけ離れた言葉で盛る
- 不満を消しすぎて、志望動機が空っぽになる
- 言い直した条件と、応募先の条件が合っていない
経験とかけ離れた言葉で盛る
「貴社の理念に深く共感し」のような大きな言葉は、中身を聞かれると話が続きません。言い直した条件ごとに、自分の経験を1つ結びつけておきましょう。
不満を消しすぎて、志望動機が空っぽになる
不満を一切出さないようにすると、なぜ今転職するのかが伝わりません。辞める理由があるのは当たり前のことです。理由は短く認めてから、次に求めることへ話を移してください。
言い直した条件と、応募先の条件が合っていない
土日休みを理由にしているのに、応募先がシフト制だった。この食い違いは、面接で聞かれると答えに詰まります。応募の前に、変換表の右の列を求人票と照らしておいてください。
退職理由をどこまで言い換えてよいかは、面接での退職理由の言い方で設問のパターン別に整理しています。面接で続けて聞かれやすい質問は、サービス業から異業種への面接でよく聞かれる質問が参考になります。
よくある質問
Q1：面接で「休みが欲しい」と言ってはいけませんか？
言って構いません。休みは労働条件の一つで、2025年の雇用動向調査では、転職した女性が前の職場を辞めた理由のうち「労働時間、休日等の労働条件が悪かった」が12.9%で最も多くなっています（「その他の個人的理由」を除く）。「休みたい」で話を終えず、休みが整う職場で何をしたいかまで続けると伝わります。
Q2：人間関係が理由で辞めたいときは、どう話せばいいですか？
特定の人の話は避け、次の職場で求める働き方に言い直します。たとえば「役割分担がはっきりしたチームで、自分の担当に集中して成果を出したい」という形です。同じ調査でも、転職した女性の11.5%が「職場の人間関係が好ましくなかった」を辞めた理由に挙げています。
Q3：履歴書の退職理由の欄には何と書けばいいですか？
自分の都合で辞める場合は「一身上の都合により退職」と書くのが一般的です。詳しい理由は、面接で聞かれたときに話します。書類と面接で中身が食い違わないよう、話す転職理由はあらかじめ用意しておきましょう。
Q4：転職理由と志望動機は、どう違いますか？
転職理由は「今の職場を離れて、次に何を求めるか」、志望動機は「なぜその会社を選んだか」です。2つの話が同じ条件を軸にしていると、面接で続けて聞かれても自然につながります。
Q5：転職エージェントは無料で使えますか？
求職者は無料で使えるのが原則です。職業紹介の事業者は、求職者から手数料を受け取らないのが原則とされています（職業安定法第32条の3・e-Gov）。相談だけで利用を終えてもかまいません。
まとめ：辞めたい理由は次に求める条件に言い直す
サービス業を辞めたい理由は、休みや給料のように、多くの転職者が挙げる理由と重なります。本音を消さずに、次の職場で求める条件へ言い直してみてください。
この記事のまとめ
- 宿泊業・飲食サービス業の有給休暇の取得率は50.7%（産業計66.9%）、一般労働者の離職率は21.5%（産業計11.4%）
- 不満は「次に求める条件」に置き換え、応募先の求人票で確かめられる形にする
- 「週休2日制」と「完全週休2日制」は休みの数が違うので、休みを理由にするなら休日欄を読む
- 転職理由で求めるものと、志望動機で差し出せる接客の経験を組にする
まずは紙に本音を書き出し、変換表の3つの列を埋めるところから始めましょう。
言い直した転職理由は、声に出して誰かに聞いてもらうと、話の筋が通っているかを確かめられます。第二新卒エージェントneoは20代向けの就職・転職支援で、履歴書・職務経歴書の添削や面接対策を受けられるサービスです。
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免責事項
※本記事は公的統計・公的資料と転職・求人サービスの公開情報をもとにした整理です。調査結果は調査時点の全国の値で、地域・会社・時期により変わります。例文は一例で、応募先の求人内容と自分の経験に合わせて調整してください。最終的なサービス選択・転職判断は各公式サイトの最新情報をご確認のうえご判断ください。
